柿子营养丰富，但柿子中含有丰富的维生素C，在黑色素代谢过程中会抑制黑色素的产生，可能使白癜风病情恶化，对患者非常友，应减少含维生素C的食物的摄入量。以免在日常生活中加重病情。

芫荽含有比一般蔬菜多得多的维生素C，为了满足身体对维生素C的需要，一般吃7到10克芫荽叶，比黄瓜多10倍。它还含有量的维生素C。维生素C会干扰与患者体内黑色素的合成，从而阻止受影响皮肤中黑色素的发，以及白癜风的恢复。