白癜风患者在饮食方面也应该进行调节，尤其是人体黑色素细胞生成所需微量元素较多，病人在饮食中也应增加微量元素来促进黑色素细胞生成，但减少某些辛辣刺激物还能避免病人的身体损伤，忌维生素C含量高的食品，因这些食品常可抑制黑色素细胞生成而对治疗不利。

农业污染同样是白癜风发病的诱因，农作物中过量使用杀虫剂，杀菌剂，催熟剂等化学物质及使用生长激素过多饲喂肉食家禽等都会给人类的健康带来负面影响。